五年前给个人工头干活的工资二万至今未给，我

您可以申请劳动仲裁或向法院申请支付令来追回工资。根据《劳动法》和《民事诉讼法》，劳动仲裁委员会可协调解决，法院可凭欠条发支付令，若老板不支付，可申请强制执行。不及时处理可能导致权益受损，错过追诉时效。
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常见处理方式为劳动仲裁和申请支付令。若持有欠条，申请支付令更快捷；若无欠条或争议较大，劳动仲裁更合适，能专业协调并给出处理意见。
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可申请劳动仲裁或支付令。操作如下：1.若有欠条，直接向法院申请支付令，要求老板限期支付；2.若无欠条，先收集证据，如工时记录、聊天记录等，向劳动仲裁委员会申请仲裁；3.仲裁无果或老板不执行支付令，可依法申请强制执行，维护自身权益。